Популярно
Скидка

Пикша 0,5-1 IQF

0 отзывов
(Проголосовало: 43)
Есть в наличии
Пикша 0,5-1 IQF Тип продукции: свежемороженая Размер: вес одной рыбы не меньше 500 грамм Происхождение: Мурманск, Россия Температура хранения: -18 Срок хранения: 12 месяцев при температуре -18°С Пищевая ценность на 100 гр: Белки 17; Жиры 0,5; Углеводы 0; Вода 72,0-80,0; Фасовка: коробка 14 кг Цена указана за 1 кг.
Цена:
125 руб/кг
205 руб/кг
Количество:
- +
Купить в 1 клик Есть вопросы?
Доставка Пикша 0,5-1 IQF по Санкт-Петербургу и ЛО
Доставка

Доставляем по всему Санкт-Петербургу и ЛО.

  • Бесплатная доставка: выполняя минимальный заказ для каждой зоны доставки
  • Узнать в какой зоне ваш адрес: зона доставки
  • Если адрес не попал в зону доставки, Вам ее рассчитает наш продавец- консультант

Оплата Пикша 0,5-1 IQF
Оплата

Оплата осуществляется при получении товара

  • Через терминал курьеру
  • По QR коду на накладной (онлайн оплата)

Внимание! Сумма заказа может изменится, если вы выбрали продукцию, которую необходимо взвесить.
Пикша 0,5-1 IQF   
Тип продукции: свежемороженая  
Размер:  вес одной рыбы не меньше 500 грамм
Происхождение:Россия
Температура хранения: -18   
Срок хранения: 12 месяцев при температуре -18°С
Пищевая ценность на 100 гр: Белки 17; Жиры 0,5; Углеводы 0; Вода 72,0-80,0;
Фасовка: коробка  14 кг   
Цена указана за 1 кг.

Пикша — вид рыб из семейства тресковых. Обитает в северных морях Атлантического и Северного Ледовитого океанов. 
Является важной промысловой рыбой.
Достигает длины 100—110 см, типичная же длина пикши 50—75 см. Средний вес 2—3 кг, но в уловах встречаются и крупные особи весом до 12—19 кг. Продолжительность жизни пикши до 14 лет.
Пикша - стайная рыба, ведёт донный образ жизни. Живёт на глубинах 60—200 м, редко, но достигает глубин и до 1000 м. Питается пикша бентосом — донными беспозвоночными, такими как черви, ракообразные, моллюски и иглокожие. Важной составной частью рациона питания пикши также является икра и мальки рыб. Половой зрелости пикша достигает в среднем в возрасте 3—5 лет при длине тела 40 см и весе в 1 кг. Нерест проходит с апреля по июнь. Мальки и молодь пикши в отличие от взрослых рыб живут в толще воды, часто прячутся от хищников под куполами (колоколами) крупных медуз. Пикша совершает дальние миграции, как кормовые, так и нерестовые.
Пикша является важной промысловой рыбой в Северном и Баренцевом морях, а также у берегов Северной Америки. Её ловят тралами и другими видами рыболовных сетей. По объёму вылова пикша занимает третье место в мире среди тресковых рыб после минтая и трески. Ежегодный мировой улов пикши превышает 300 тысяч тонн (вылов пикши сильно колеблется по годам, это связано с колебаниями популяции пикши). Пикша обладает особо высоким содержанием йода (318 мкг на 100 г продукта).

Состав пикши

В состав входят следующие витамины (в расчете на 100 г веса):

  • витамин РР – 6 мг;
  • витамин С – 0,8 мг;
  • витамин Е – 0,3 мг;
  • витамин В2 – 0,3 мг.

Кроме того, в рыбе содержатся ретинол (10 мкг) и ниацин (до 3 мг).

Микроэлементный состав 100 г пикши следующий:

  • фосфор – 180 мг;
  • калий – 300 мг;
  • магний – 35 мг;
  • йод – 150 мкг (полностью покрывает суточную норму, максимальная концентрация среди всех рыб);
  • хром – 55 мкг (на 10% больше суточной нормы);
  • кобальт – 20 мкг (двойная суточная норма);
  • медь – 230 мкг;
  • фтор – 500 мкг.

Микроэлементный состав продукта весьма интересен: при относительной скудости почти всех компонентов три из них полностью покрывают суточные потребности организма.

Калорийность пикши

Пищевая ценность продукта составляет:

  • белков – 17%;
  • жиров – 0,5%.

Среди жиров встречаются жирные кислоты групп Омега-3 (до 260 мг) и Омега-6 (до 12 мг).

Углеводы практически отсутствуют. Доля воды в мясе составляет около 80%.

Оставить отзыв

Оценка

Популярное

Новинки

Написать нам в WhatsApp